18 de junho de 2014

Receitinha: Bolo Kit Kat

Hey, pessoinhas <3! Como estão? Vocês já devem ter visto no Tumblr ou até mesmo em algum blog uma imagem de um bolo de Kit Kat, né? Se não, vocês verão agora:


Lindo, não? E delicioso, engordativo, uma bomba de açúcar e ótima para a saúde se você quiser fazer a glicose do seu sangue aumentar :). Só de olhar essa fotinho já dá água na boca, né? Pois pode parar de babar ai que hoje eu, Kathhi, trouxe para vocês a receita desse bolinho \o/! Ahh, os devidos créditos vão ao site Tudo Gostoso... Então, vamos ver?

Bolo Kit Kat


Ingredientes:

Bolo:

4 ovos
2 copos e 1/2 de açúcar peneirado
 2 copos e meio de farinha de trigo peneirado
1 copo de leite fervendo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 colheres de chocolate em pó

Recheio:

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Cobertura:

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Para enfeitar:

9 pacotinhos de Kit Kat
2 pacotes de M&M's 200g
1 fita da cor da sua preferência

Modo de Preparo:

Bolo:
  1. Separe as gemas em uma vasilha. 
  2. Bata as claras em neve, quando ela já estiver firme adicione o açúcar e bata até virar um merengue, em seguida coloque as gemas uma a uma e bata bem, desligue a batedeira e despeje a farinha peneirada, o fermento, o chocolate em pó e por último o leite fervendo.
  3. Unte a assadeira e coloque para assar
Recheio:
  1. Coloque em uma panela a margarina, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e mexa em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela. 
  2. Deixe esfriar.
Cobertura:
  1. O faça mesmo procedimento do recheio.
  2. Após o bolo assar, espere esfriar e corte-o ao meio, molhe com uma mistura de leite com Nescau, evitando que fique seco.
  3. Depois de molhar recheie com o brigadeiro e coloque por cima a outra parte, cubra-o com o brigadeiro da cobertura.
  4. Abra os pacotinhos de Kit Kat, e separe os palitinhos um a um, passe brigadeiro na parte de trás deles e cole-os no bolo deixando um pequeno espaço entre eles, após dar a volta no bolo, jogue os M&M's em cima, e amarre a fita em volta do bolo, para que os palitinhos fiquem firmes.
Se quiserem ver a receita, clique aqui. Espero que tenham gostado da receitinha. E ai, vocês já fizeram essas receita alguma vez? Pretendem fazer? Me contem nos comentários! Por enquanto é só, pessoinhas, beijos e até logo!

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By:Kathhi